La cita fue este 22 de abril en el salón Ladies Bar en punto de las 20:00 horas, en donde el licenciado Luis Beltrán Flores y Carlos Edú Salazar Báez, gerente y chef respectivamente de este centro social, presentaron una deliciosa cena y exclusivos vinos de mesa para acompañar cada uno de los platillos, el ambiente a media luz y la música instrumental hicieron una noche especial.
Empezó la noche con un coctel de bienvenida presentando unas piñas marinadas en vino blanco y seguida de una entrada de mini escalopas de res marinadas 24 horas en cilantro y limón en cama de fetticcine de nopal y champiñones baby, estos dos platillos se acompañaron de un vino blanco Casillero del Diablo Chardonnay chileno reserva 2014, seguidos del plato fuerte en donde el salmón en cama de puré de betabel y cebollas caramelizadas al vino tinto se acompañó de un vino tinto mexicano L. A. Cetto Cabernet Sauvignon reserva 2011 y para el postre una Deconstrucción de fresas con crema, acompañadas de un vino rosado igualmente mexicano L. A. Cetto.
Agradecemos la presencia de nuestros socios y amigos a este evento que es un hecho que se repetirá muy pronto.
