CIUDAD DE MÉXICO, mayo 6 (Agencias)
Hacer unos ajustes en las compras para nuestra alimentación diaria puede lograr nuestros propósitos antes de lo que imaginamos.
Debemos mejorar los productos y alimentos que llevamos a nuestra alacena y refrigerador. Una tarea que puede ser fácil o difícil, lo cierto es que al llegar al supermercado, nos enfrentamos a la difícil pregunta -¿qué comprar?
La reconocida entrenadora de fitness y nutrición Sascha Barboza, a través de Vogue México, nos da una idea de lo que puede ser una lista de súper saludable.
Sascha recomienda “comprar cosas necesarias para preparar cualquier receta saludable y tener a la mano comida sana todo el tiempo”. Lo importante es comprar cosas naturales para poder llevar una alimentación 85 por ciento a 90 por ciento natural.
La clave para hacer tu propia lista de compras es formar grupos de carbohidratos, grasas y proteínas. Esto puede ayudar a que no se te olvide nada que sea esencial para tu nuevo plan de alimentación. Aquí algunos ejemplos:
Carbohidratos
Granos y cereales: arroz integral, arroz salvaje, hojuelas de avena, pasta integral, pasta libre de gluten y quinoa.
Verduras y vegetales: Acelgas, ajo, apio, arúgula, brócoli, calabaza, cebolla, chayote, ejote, espárragos, espinaca, hongos shiitake, lechugas, nopal, pepino, pimientos, portobello, rábanos y zanahoria.
Fruta: blueberries, fresas, kiwi, limón, manzanas, pera, piña, y plátano.
Grasas
Aceite de oliva, aguacate, almendras, linaza molida, mantequilla de maní, mantequilla de almendra, nueces, pistaches y semillas de chía.
Proteína
Atún fresco, camarones, huevos, pechuga de pollo, pescado, salmón y tofu.
Otros
Agua de coco, canela, cacao en polvo, chocolate oscuro, cúrcuma, leche de soya, leche de almendras, pimienta de cayena, té de manzanilla, té verde, té de diente de león y vinagre de manzana.
Toma en cuenta que debemos de ir al supermercado sin hambre. Así no compraremos nada por impulso o ansiedad. Trata de comer o hacer una colación antes de ir.
¡Haz tu lista de compras y mejora tu salud!