Pablo Hernández Contreras
CIUDAD MANTE, Tam.- La calidad del agua para evitar al máximo que las escuelas de El Mante puedan tener algún agente nocivo que provoque problemas en la salud es revisada por el personal de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), la cual estará de manera aleatoria en distintas instituciones, a raíz del inicio de clases y verificarán los compuestos que tiene y así prevenir alguna epidemia.
El titular de la Comisión, Gerardo García González, manifestó que una parte integral de la observación que tienen las escuelas, además de la preparación de los alimentos en los centros educativos, desde el sitio en donde almacenan todo lo que van a preparar, la conservación y hasta la ingesta de los mismos, se debe revisar y certificar de esta forma para que los niños no corran riesgos.
“La verificación es constante, desde la calidad del agua que ingieren, ya que mucha de ésta no es purificada debido a que se tienen instalados bebederos en los que los menores se hidratan sin problema y por ello desde las cisternas, el sistema interno de tinacos y hasta la llave donde sale el agua, debe revisarse para poder evaluar y calificar si no existe problema al consumirse por ellos”, comentó.
En lo que se refiere a los alimentos que a diario se preparan y se expenden por los comerciantes o en los desayunadores, manifestó que además de hacerles las recomendaciones de rigor se les obsequia plata coloidal para poder erradicar cualquier agente contaminante en la preparación de verduras y frutas que se consumen en los desayunos escolares.