La nueva moda en los cumpleaños japoneses está lejos del bizcochuelo con dulce de leche. Cada vez más en restaurantes aparece la opción de pedir una niku keeki, que consiste en una torta de carne. No es una picada ni un pastel salado, sino una torre de bifes que llega con las velitas.
Algunos inclusive las están empezando a hacer en casa, decoradas con flores que se acomodan al costado de las lonjas. La costumbre empezó en sus «parrillas», los restaurantes yakiniku, que en vez de pasteles dulces ofrecen platos con carne de vaca, pollo o cerdo crudos puestos para que simulen una torta.
肉ケーキで祝ってもらいました👏🏻👏🏻 https://t.co/9eRb2esB89 pic.twitter.com/YjsZD3u0am
— あかいしー (@masaking0103) February 17, 2017
昨日の肉ケーキが忘れられない(笑)#肉会#肉ケーキ pic.twitter.com/tSTTASPl1i
— アライ (@mryaraimdcs) February 24, 2017
Con información de: www.lanacion.com.ar
