José Gregorio Aguilar.-
Cd. Victoria, Tam.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió que no permitirá ningún incremento injustificado en los productos de la canasta básica, en particular en el precio de la tortilla.
El titular del organismo, Rogelio Cerda Pérez, dijo en conferencia de prensa en Monterrey y transmitida vía redes sociales, que en cada entidad, ciudad y, sobre todo, áreas metropolitanas se debe tener una explicación de aumento en el precio de la tortilla.
Esto luego de que la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortilla (Unimtac) diera a conocer el posible aumento de entre 1.50 y 3.00 pesos por kilogramo, debido al incremento de los insumos utilizados (gas, energía eléctrica y maíz) para la elaboración de la tortilla.
En Tamaulipas, Enrique Yáñez Reyes, representante de los Industriales de la masa y la tortilla, aseguró que el precio por kilogramo podría alcanzar los 20 pesos en los próximos días, derivado de los incrementos.
“Los insumos se han venido encareciendo mucho, sobre todo el gas LP, la energía eléctrica y la harina de maíz, lo cual ha reducido los márgenes de rentabilidad, por lo que es necesario un aumento al kilo de la tortilla”, enfatizó el empresario tortillero de la zona centro del estado.
En algunos municipios de la zona norte del estado, como San Fernando, los comercializadores ya colocaron anuncios con el aumento de precio.