Cuando nos preparamos un sándwich el ingrediente principal es el pan. Pero, ¿qué pasaría si en realidad este elemento no es considerado pan?
Bueno, al parecer eso ha pasado en Irlanda con Subway, la famosa cadena de comida rápida.
La Corte Suprema de Irlanda decretó que el pan con el que se preparan los platillos en la cadena estadounidense no puede ser considerado como tal, esto debido a su alto porcentaje de azúcares que contiene.
En Irlanda la ley establece que, para que el pan sea reconocido como tal, este no debe exceder el 2 por ciento “del peso de la harina incluida en la masa”, mientras que el proporcionado por Subway tiene el 10%, es decir 5 veces más.
En el país irlandés la Ley del Impuesto sobre IVA establecida en 1972 hace una diferencia entre los alimentos básicos y derivados, exentando a los primeros de pagar el impuesto al valor agregado. Dentro de estas comidas precisamente se encuentra el pan, mismo que -como se mencionó- debe tener solo el 2% del peso de la harina incluida en la masa.
De acuerdo a lo señalado por la corte irlandesa, Subway tendrá que pagar el IVA por su pan con exceso de azúcar; o bien deberá comenzar a regular el porcentaje como lo señala la ley.
Corte Suprema de Irlanda dice que el pan de Subway no se puede considerar como pan debido al alto grado de azúcar que contiene.https://t.co/3ZH8af7jG2
— Univision Noticias (@UniNoticias) October 2, 2020
Con información de: noticieros.televisa.com
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