Marisa Sánchez / Contacto
Desde la semana pasada se aplicó un incremento más al kilogramo de tortilla de harina de maíz, al aumentar los insumos para el procesamiento de este alimento de la canasta básica.
Las tortillerías aplicaron este día el aumento de un peso en el kilogramo de tortilla de maíz, subiendo de 24 pesos a 25 pesos la unidad; precio que tomó por sorpresa a miles de familias de esta localidad.
Los industriales de la masa y la tortilla revelaron que, en caso de volverse aplicar nuevos aumentos en los insumos para procesar este alimento de la canasta básica, existen muchas probabilidades de fijarse un nuevo precio.
Se aplicó un aumento de mil 300 pesos en la tonelada de harina de maíz, cotizándose hoy en 17 mil 329 pesos, además del aumento en el paquete de papel de envoltura, teflón y otros insumos.
En poco tiempo se vuelve a aplicar un incremento en el precio del kilogramo de tortilla de maíz, asestando un nuevo golpe a la economía de miles de familias de esta localidad.