Por Patricia Azuara.-
El Presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla en el Estado, Enrique Yañez Reyes, adelantó que el próximo mes de febrero se registraría un nuevo aumento al precio del kilo de tortilla.
Esto en razón de los costos que apliquen los empresarios harineros a la tonelada de la materia prima, durante los próximos meses.
Adelantó que en lo que resta del 2022, descartó aumentos luego de un acuerdo con el gobierno federal para frenar el aumento a la harina.
«Hubo un acuerdo entre los empresarios harineros y el Gobierno Federal encabezado por el Presidente, Andrés Manuel López Obrador, donde se determinó no afectar a la economía familiar durante este lapso en fin de año».
Recordó que los precios del kilogramo de tortilla actualmente fluctúan entre los 25 y 27 pesos, depende de la región y la calidad de los materiales utilizados para su elaboración.