Mario Cruces / El Sol de Tampico
Con buenos números cerraron el año restauranteros en la zona sur del estado, ya que tuvieron un incremento del 80 por ciento en sus ventas durante este 2022, y este año que inicia se vislumbra un panorama alentador.
Reyes González del Ángel, titular de Asociación de Empresarios Restauranteros en Alimentos Condimentados, dijo que en comparación con los años antes de la pandemia del Covid-19 ya llegaron al mismo nivel en ingresos y esto es muy bueno para los agremiados.
Comentó que los restaurantes estuvieron a su máxima capacidad durante el mes de diciembre, y muchos de los clientes fueron personas que venían de otras partes de la República Mexicana.
“Debido a que se llevaron a cabo diversas promociones es que se logró atraer gente a cada uno de los establecimientos y al terminar el año se tuvo un gran incremento en las ventas”.
“Los restauranteros pudieron obtener ingresos para así capitalizarse y comenzar el año con el “pie derecho”, además que lograron cubrir el pago de aguinaldos a sus trabajadores y liquidar deudas con proveedores”.
González del Ángel dijo que este 2023 se espera sea muy bueno para el sector que estuvo muy golpeado por la pandemia del Covid-19 y que ahora hay que trabajar muy duro para salir adelante y superar la meta del año pasado.
“En estos momentos nuestros restaurantes tiene buena asistencia y queremos mencionar que seguimos con los protocolos de que solicitan las autoridades de Salud, la verificación de la temperatura corporal, aplicación de gel antibacterial y se les pide ingresar con cubrebocas.”
Por último dijo que, “para este seis de enero varios compañeros que tiene anexos en sus locales realizan la promoción de la partida de Rosca de Reyes para 20 personas, ya sea con café o chocolate, por lo que invitan a la ciudadanía a que reserve con tiempo su lugar”.
