Miguel A. Díaz F./ El Sol de Tampico
La normalización en el abasto de tomate por parte de productores de Sinaloa a las grandes centrales de distribución en el país, ha provocado una caída en los precios de esta verdura en esta región de Tamaulipas.
Carmelo González Gómez, productor de tomate en el municipio de Altamira, informó “se nos vino abajo el precio del tomate que se produce aquí en Tamaulipas, nos afecta a los que aún tenemos los plantíos en pie pues debemos de estar cuidando el cultivo que incluye meterle fertilizantes y fumigación”.
Hasta este fin de semana, el precio de la tarja de plástico estaba en 120 pesos, mientras que a finales de diciembre y todo el mes de enero de este año se cotizó en los 550 pesos, lo cual beneficio al menos 50 productores que se ubican en el municipio de Altamira.
“Cada tarja o caja de plástico tiene una capacidad entre 20 a 22 kilos, por lo que cada una de ellas, ahorita la están pagando en el campo de cosecha en 130 pesos eso nos afecta a nosotros al tener que pagar el corte y transporte de nuestro bolsillo agregó González Gómez.
La causa por la que baja el costo de esta verdura se debe a que productores del estado de Sinaloa empezaron a cosechar y por consiguiente a surtir a las grandes centrales de abasto del país.
“Ahora hay una sobreoferta del cultivo en el estado de Sinaloa, los grandes productores de esa entidad se están encargando de surtir a las grandes centrales de abasto del país y eso nos afecta a nosotros, pues ahí los intermediarios bajan más el costo del cultivo”, añadió el entrevistado.
Por lo que la producción local en el municipio de Altamira está siendo colocada a nivel regional como en el estado vecino de Nuevo León y en la frontera norte.
El bajo costo en el cultivo del tomate beneficia a la economía familiar, pues el kilogramo se cotiza en las tiendas de autoservicio, misceláneas y en los mercados locales entre los 18 pesos mil gramos, cuando llegó a tener un costo de 60 pesos.