Alfredo Guevara
Ciudad Victoria, Tamaulipas.-
Las condiciones climáticas que han imperado en las últimas semanas han permitido el desarrollo vegetativo de la superficie que se sembró de trigo en los municipios de San Fernando, Méndez y Burgos, consideró Antonio Varela Flores.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) consideró que a los productores que tradicionalmente se han dedicado a la siembra de sorgo y que optaron en este ciclo por el cultivo del trigo como alternativa, de una u otra forma les irá bien al momento de levantar la cosecha.
Y es que, a diferencia del sorgo, la superficie que se sembró de trigo en áreas de temporal ha registrado precipitaciones pluviales y, lejos de dañar la plantación, la temperatura de fresca a fría le favorece a ese tipo de producto, permitiendo hasta ahora un desarrollo vegetativo de la planta conforme a lo proyectado.
“Para este tipo de cultivo (trigo) es benéfico el invierno, hubo lluvias ligeras en la superficie sembrada en Méndez, Burgos y en menor proporción de San Fernando, la gente que optó por la siembra de este grano como alternativa anda contenta y espera buena cosecha en los primeros meses de 2025”, explicó.
Varela Flores recordó que al apostar como cultivo de alternativa al trigo en lugar del sorgo, también le apuestan a un mejor precio por tonelada, incluso al que se paga por el maíz, a la espera de que en el próximo año todavía esté mejor.
Aparte de ello, comentó que ante Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) se ha estado planteando que el precio por tonelada de trigo tenga un extra y eso le beneficiaría en un momento dado a los que sembraron este producto de manera alternativa.
“Si el ciclo continúa bien, como hasta ahora, y la planta presenta un desarrollo vegetativo como se espera con este clima, estaríamos hablando de obtener una cosecha con un rendimiento de entre una tonelada y media a dos por cada hectárea”, consideró el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural.
Confirmó que la siembra de trigo se mantendrá impulsando para que los productores lo vean como una mejor alternativa que el sorgo.
JR
