Por: Jonathan Uribe
Cd. Victoria, Tamaulipas.- ¿ Qué son las chochas?
Las chochas es un alimento muy consumido a inicios de año y el cual puede comerse de diferentes formas, dependiendo del gusto de cada una de las personas que las consumen.
Formas más comunes de comer
Unas de las formas más comunes de cosumir este alimento es guisarlo con chile, otra forma de comerlo es guisadas con huevo y acompañadas con frijoles.
¿Dónde se dan las chochas?
Este alimento es originario del estado Tamaulipas y se ha convertido en algo característico de los tamaulipecos.
¿Cómo se llama la planta en que se dan chochas?
Las chochas se dan en lo más alto de una palma, la cual lleva por nombre pita.
¿En dónde encontrarlas?
En la capital tamaulipeca hay algunos comerciantes los cuales ya empiezan con la venta de esta flor y los cuales se encuentran ubicados en la zona centro de este municipio.
Esta planta la cual lleva por nombre pita, se puede encontrar en diferentes municipios, por ejemplo Victoria, Casas y algunos otras partes de este estado.
