Gerardo Campos
No desperdicies una pipa de agua en un simple BAÑO… Recuerda que ese líquido bendito les hará falta a tus hijos a tus hijas y a tus biznietos…
Por fin, este ya muy próximo martes retornaremos a nuestro estadio VICTORIA quienes tenemos el sano vicio de trotar y caminar, como JAVIER SALAZAR y HÉCTOR SALDÍVAR… Después de un muy largo tiempo por fin terminaron las pistas de tartán…
LAS FAMILIAS ÁRABES
En mi fastidiosa obra sobre PERSONAJES de nuestro villorrio, hablo de varias familias Sirio Libanesas y Palestinas que fueron las que le dieron vida a nuestra Ciudad…
Estas familias se establecieron desde el Mercado Argüelles agarrando toda la calle Hidalgo, que desde siempre se ha conocido como la calle comercial… Hoy día totalmente invadida por la gente de la CHINA… Calle que he llamado LA QUINTA AVENIDA, parodiando a la muy famosa calle neoyorkina…
Sin fijar fecha, llegaron a la Ciudad gran cantidad de familias árabes entre las sobresalientes encontramos a los ASSAD, los SAEB, los MANSUR, los JOCH, los HAWACH, los LIRACH, los SMER, los FARACH, los SALUM, los CHARUR, los AMAR, los MEIDA, los BATARSE, los KURI, los KAUN, los GATTÁS y los MARCOS…
Algunos de ellos, como DOMINGO KURI CONSTANTINO, comerciante de personalidad problemática, aprovechando su buena relación con un influyente periodista, de la noche a la mañana dejó el comercio para dedicarse a las complicadas cosas de seguridad, de manera bastante extraña se le dieron varios nombramientos, el más importante fue el de director de la Policía Judicial, además de jefe de la Policía Rural y director de penales de todo el Estado… Un hecho muy pocas veces visto en el gobierno de un Estado y que no arrojó resultados positivos… Dejando muy mal parado el pésimo gobierno del tampiqueño MANUEL RAVIZÉ…
En esta ocasión, especialmente trato la figura de PACO AMAR RUIZ, hombre dedicado totalmente a las cuestiones gastronómicas y forjador de negocios restauranteros como LA POSTA PLAZA, que en un tiempo fuera la mejor cocina comercial de nuestra Ciudad, tanto por su muy clásica construcción, elegante mobiliario y principalmente su opípara comida… PACO fue un muy reconocido CHEF y sus deliciosos platillos han sido saboreados por grandes personalidades de todas partes del mundo…Presidentes de la República, gobernadores y afamados artistas que traían obras a presentar al teatro AMALIA CASTILLO han disfrutado de la muy buena comida que preparaba PACO en la POSTA…
Siendo PACO persona de agradable conversación, lograba que gente connotada de la Ciudad tuviera constantes reuniones con ÉL… Altos funcionarios de gobierno como el subtesorero ALEJANDRO ZORRILLA y hasta obispos de la Iglesia católica lo buscaban para aventarse una buena platicada mientras comían y bebían a discreción…
El inquieto PACO fue quien dio inicio a la vida nocturna en Victoria, instalando un bar al que le llamó ZAFARI y que era frecuentado los fines de semana por los famosos veterinarios, estudiantes que venían procedentes de Torreón, Montemorelos, del mismo Monterrey, del De Efe y hasta de Centroamérica, en aquel lejano entonces la hija mayor del entonces gobernador del estado NORBERTO TREVIÑO, de nombre TERE, estudiaba en la Facultad de Medicina Veterinaria de la UAT considerada como la mejor de todo Méjico por la calidad de sus maestros y todavía hasta la fecha… Algo muy semejante a lo que está por implantar el rector DÁMASO con el lema YO SOY CORRECAMINOS con lo que se busca la formación integral de los Universitarios…
Hoy día, no se sabe nada del buen PACO… Hay quienes aseguran que se fue a radicar a Monterrey, otros dicen que cual vil ermitaño vive solitario en su vieja casona que está por el rumbo de la vieja carretera a Ciudad Mante, escribiendo sobre todo lo que ha vivido, sus largos y muy constantes viajes por Europa y Asia además de sus célebres recetas para la posteridad…
Toda la familia de PACO AMAR son gentes de una longevidad impresionante, su hermano ABDO AMAR ya supera los 90 años fácilmente y me dice su hijo MARIO el hombre de todas las confianzas de la NISSAN, que come y bebe cual chamaco quinceañero… En tanto que su hermana MARY AMAR falleció a los 104 años de edad…
Las familias árabes han influido políticamente en el progreso de nuestra Ciudad capital… Hemos tenido como presidentes municipales al honorable ARSENIO SAEB FÉLIX, hombre enérgico y de pocas palabras además mi padrino de bodas entre otras cosas… Fungió también como primera autoridad municipal durante el gobierno de ENRIQUE CÁRDENAS GONZÁLEZ el honesto periodista BLADIMIR JOCH…
En estos momentos las FAMILIAS ASIÁTICAS han invadido la Ciudad, negocios de comida aparecen por todos lados, principalmente en los centros comerciales… Nuestra calle Hidalgo, el antiguo CINEMEX y hasta PASEO AVENTA son controlados por los inquietos orientales…
Lo único que les falta es llegar a la presidencia o al gobierno del estado…
Y hasta aquí llegó mi amor… Y ni una palabra más…
CONSUMATUM EST.
