Alfredo Guevara.-
La Universidad Autónoma de Tamaulipas realizó la Feria del
Emprendedor 2023, donde expositores locales dieron a conocer sus
productos e innovaciones a la población en general.
Este tipo de evento se realizó en la región de Santa Engracia, que de
una u otra forma se caracteriza por su actividad citrícola, sobre todo en el
ejido Guillermo Zúñiga.
La feria, forma parte de las políticas que impulsa el Rector de la
Universidad GUILLERMO MENDOZA CAVAZOS, con la idea clara de que
los mismos emprendedores, den a conocer sus productos.
Y vaya que hace falta este tipo de eventos en una zona, en la que el
producto es reconocido a nivel nacional por su sabor, tomándose en cuenta
que la naranja es mucho mejor que la que de alguna forma entra al Estado,
proveniente de Veracruz.
A los productores citrícolas de Santa Engracia, les hace falta
promoción, sobre todo para sacarle un mejor aprovechamiento al jugo, el
cual puede comercializarse en instituciones educativas, sobretodo en
tiempos donde se requiere de la vita C, para evitar enfermedades, caso
concreto del periodo otoño-invierno.
La secretaria de investigación y posgrado de la Universidad
MARIANA ZERÓN llevó la representación del Rector MENDOZA.
La investigadora destacó la participación de investigadores, docentes
y estudiantes de las Facultades y Unidades Académicas de la Universidad,
dado que la Máxima Casa de Estudios colabora con diagnósticos sociales
para aportar soluciones a la problemática, que reflejan en sectores de la
población en temas como la salud emocional y rezago educativo.
Por cierto, la que llegó como siempre – tarde – fue la Secretaria de
Desarrollo Económico NINFA CANTÚ DEÁNDAR a un encuentro con
medios de comunicación en sala de prensa de palacio de Gobierno.
Ya es costumbre que la funcionaria pública sea tardadita en sus
compromisos.
Tan tardadita es que, apenas este lunes vino a decir, lo que ya se
había difundido con anterioridad hasta en las redes sociales, en cuanto a la
cartelera de artistas y grupos musicales que vendrán a la Feria Tamaulipas.
Incluso, del costo de 35 pesos que tendrá el acceso al recinto ferial
para el público en general, con excepción de los niños menores de 1.20
metros de altura, adultos mayores y con alguna discapacidad. En fin.
